cuisine

chéri keske tu raconte c pas vrai pffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
qd tu rentre à la maison il y a toujours un ptit plat pour toi...préparé par amour comme tu le sais Laughing

...
voilà comme je suis remercié Shit

merci fab c très gentil là confused

attention tu va avoir droit au balcon Boulet

...

mdrrrrrrrrrrrrrrrrrr
lol!

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SI VOUS N'AVEZ RIEN A FAIRE,PRIERE DE NE PAS LE FAIRE ICI...
http://chrisdesign310.skyblog.com/

ben les mecs venez jvous en ferè des crêpes...mdrrrrrrrr
rien que pour vous....rohhhhhhhhh les ptits bébé... I love you

ben heu?????????, si!!!!!!!!! Mad

jsuis sympa dimanche dernier il y avait une choucroute a la maison il n'est pas venu...pfffffffffff Mr. Green

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Idem j'adore les crepes !! je me demande qui n'aime pas ca d'ailleurs ?! scratch

Tu mets du grand marnier dans ta pate Chris ?!? une fois en vacances, j'achete une crepe au sucre mdrrrr honnetement je ne sais pas ce que j'ai mangé mais j'ai pas tellement senti le gout de la crepe ! par contre le grand marnier la, mdrrrr je vous dit pas !! affraid

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"Jugé et condamné pour l'avoir aimée, ma peine sera de devoir l'oublier"

"Il y a un vieux proverbe qui se vérifie dans différents domaines, de la politique jusque dans les relations amoureuses : "on prend souvent la gentillesse pour de la faiblesse""

non non je les fè normalement...sucré ou salé d'ailleurs Rolling Eyes

di chéri tè sur que tu n'avais pas plutôt la bouteille de grand marnier ds la main à la plce de la crêpe Laughing

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Vous avez retenu la recette de la sauce à coffe ?!? plusieurs jaunes d'oeufs durs, un jaune d'oeuf cru et après ?!? scratch

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**Admirateur Incollable** Inscrit le : 23 Nov 2005 Messages : 4863

C'est foutu, pour que tu la réussisse cette sauce, il te faut les mêmes lunettes que Coffe... Mr.Red

Je me souviens qu'il y a de l'oignon lol!

et le reste j'en sais rien, j'étais trop préoccupée à ne pas vomir pukel

(je ne te conseille pas de faire ce plat à une fille Rolling Eyes

!!!!)
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Rien ne vaut la vraie vie, avec de vrais échanges humains...

de la moutarde non ??????????? et de l'estragon je crois... en fait on s'en fou !!!!!!!!!!!!!!!! lol!

parce qu'il parait qu'elle est dure à faire...
Et Fab ! t'as de mauvaises fréquentations toi Evil or Very Mad

aimer la langue pukel

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Athènes j'arriiiiiiiiiiiivvvvvvvvvvvve

un bouquet de persil aussi je crois Mr. Green

on va arriver à reconstituer la recette Laughing

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Athènes j'arriiiiiiiiiiiivvvvvvvvvvvve

**Admirateur Incollable** Inscrit le : 23 Nov 2005 Messages : 4863

Au fait Fab, as-tu reconstitué cette fameuse recette pukel

???

Je vous mets la recette du tiramisù Very Happy

s'il y en a qui veulent se régaler!!! C'est facile, pas cher et ça ne rapporte pas gros car c'est très léger!!!! Laughing

3 oeufs / 250g de mascarpone en boîte
24 biscuits à la cuiller / 50gr de sucre
25cl de café fort refroidi / 1 cuil. à soupe d'extrait de café
2-3 cuil. à soupe de cacao (pas de poudre chocolatée surtout!!! c'est trop sucré! Il faut du cacao pur non sucré)
sel

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mettez les jaunes dans une saladier, versez les blancs dans un grand bol.

Ajoutez le sucre aux jaunes d'oeufs et battez avec un fouet à main jusqu'à ce que le mélange pâlisse et mousse.

Ajoutez alors le mascarpone et continuez à fouetter pour obtenir un mélange homogène. Mettez au réfrigérateur pendant que vous battez les blancs.

Ajoutez une pincée de sel aux blancs d'oeufs et battez-les en neige ferme. Incorporez-les délicatement au mélange précédent, avec une cuillère à soupe, en remuant délicatement la préparation de haut en bas toujours dans le même sens (très important!). Remettez au réfrigérateur.

Versez le café et l'extrait de café dans une assiette creuse. Mélangez et après trempez rapidement la face non sucrée de 12 biscuits à la cuiller dans ce mélange un par un, et rangez-les au fur et à mesure côte à côte dans un plat rectangulaire (vous pouvez aussi le faire dans un plat rond, mais alors là mettez le nombre de biscuits nécessaire pour remplir la base du plat, moi je les coupe en deux pour faire le tour du plat! Donc c'est plus facile dans un plat rectangulaire mais il faut qu'il soit HAUT tout comme le plat rond!!)

Recouvrez les biscuits avec la moitié de la mousse. Couvrez entièrement avec une grosse cuillerée à soupe de cacao, en le tamisant dans une passoire fine ou un chinois.

Trempez le reste des biscuits dans le café et déposez-les au-dessus. Recouvrez du reste de mousse. Lissez avec une spatule et laissez au moins 3 h au frais!!!
Au moment de servir, sortez votre tiramisù du frigo, et poudrez-le avec les reste de cacao en le passant dans une passoire.

Vous pouvez le déguster maintenant!!! Vous me direz ce que vous en pensez!!!
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Cool merci thumleft

je trouve cela super bon ! thumright

mais chez moi j'ai pas de café j'en bois pas Confused

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